COOK ORDER · 06 STEPS
토마토김치
김치 양념으로 나트륨 배출에 도움을 주는 바나나를 이용하였으며, 바나나를 이용해 단맛을 높여 주어 소금의 사용량을 줄일 수 있다.
반찬방울토마토
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 14가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 방울토마토200g
- 영양부추20g
- 양파40g
- 청고추15g
- 홍고추15g
- 바나나40g
- 배40g
- 고춧가루15g
- 매실청10g
- 간편 어간장15g
- 통깨2g
- 다진마늘15g
- 참기름5g
- 젓갈5g
영양정보1인분 기준
- 열량80kcal
- 탄수화물14g
- 단백질4g
- 지방1g
- 나트륨110mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
토마토는 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
- 2
청고추, 홍고추, 양파는 채 썰고 부추는 먹기 좋게 잘라준다.
- 3
바나나, 배, 젓갈을 갈아 준 뒤 고춧가루와 섞어준다.
- 4
만들어진 국물에 나머지 재료를 넣고 최종 김치 국물을 만들어준다.
- 5
국물에 영양부추만 뺀 재료를 넣고 버무려준다.
- 6
마지막에 영양부추를 넣어 김치를 완성한다.
KEEP COOKING
