토마토시금치 닭볶음탕 완성 사진
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COOK ORDER · 06 STEPS

토마토시금치 닭볶음탕

•칼륨이 풍부한 토마토, 시금치, 닭고기를 활용하여 나트륨 배출을 도왔어요.

반찬볶기

SERVING
1인분
INGREDIENT
13가지
STEP
6단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 650원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)

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영양정보1인분 기준

  • 열량90kcal
  • 탄수화물8g
  • 단백질8g
  • 지방3g
  • 나트륨76mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    닭다리살, 닭안심살은 키친타월로 물기를 제거하고 끓는 물에 데쳐 한입 크기로 썬다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    칼집을 낸 토마토를 뜨거운 물에 살짝 데치고 껍질을 제거하여 깍둑썰고, 방울토마토는 모양을 살려 반으로 자른다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    양파, 감자는 껍질을 제거하고 깍둑썬다. 시금치는 밑동을 제거하고 깨끗이 씻어 한입 크기로 썬다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    볼에 손질한 닭고기, 양파, 감자를 담고, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 진간장, 알룰로스를 넣어 버무린다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    달군 팬에 넣고 중약 불로 살짝 볶은 후 물을 부어 끓인다. 채소가 익으면 불을 끄고 시금치를 넣어 잔열로 익힌다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    접시에 담고 삶은 스파게티면을 곁들여 마무리한다.

    6단계 조리 사진

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