토마토시금치 닭볶음탕の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

토마토시금치 닭볶음탕

•칼륨이 풍부한 토마토, 시금치, 닭고기를 활용하여 나트륨 배출을 도왔어요.

반찬볶기

SERVING
1人分
INGREDIENT
13種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 닭다리살25g
  • 닭안심살30g
  • 토마토35g
  • 방울토마토15g
  • 시금치5g
  • 양파10g
  • 감자7g
  • 스파게티면(건면)5g
  • l고추장5g
  • 고춧가루3g
  • 다진 마늘3g
  • 진간장4g
  • 알룰로스4g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー90kcal
  • 炭水化物8g
  • たんぱく質8g
  • 脂質3g
  • ナトリウム76mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    닭다리살, 닭안심살은 키친타월로 물기를 제거하고 끓는 물에 데쳐 한입 크기로 썬다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    칼집을 낸 토마토를 뜨거운 물에 살짝 데치고 껍질을 제거하여 깍둑썰고, 방울토마토는 모양을 살려 반으로 자른다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    양파, 감자는 껍질을 제거하고 깍둑썬다. 시금치는 밑동을 제거하고 깨끗이 씻어 한입 크기로 썬다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    볼에 손질한 닭고기, 양파, 감자를 담고, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 진간장, 알룰로스를 넣어 버무린다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    달군 팬에 넣고 중약 불로 살짝 볶은 후 물을 부어 끓인다. 채소가 익으면 불을 끄고 시금치를 넣어 잔열로 익힌다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    접시에 담고 삶은 스파게티면을 곁들여 마무리한다.

    手順6の調理写真

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