COOK ORDER · 05 STEPS
연두부 토마토
사과드레싱의 상큼함과 발사믹식초의 시큼함을 더해 싱거운 맛을 보완했어요.
일품
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 8가지
- STEP
- 5단계
재료1인분
- 연두부70g
- 방울토마토(6~7개=50g)
- 스트링치즈40g
- 어린잎채소
- 발사믹식초5g
- 사과150g
- 사과주스50g
- 플레인 요거트30g
영양정보1인분 기준
- 열량110kcal
- 탄수화물8g
- 단백질8g
- 지방5g
- 나트륨47mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
믹서에 사과와 사과주스를 넣고 곱게 간 뒤 플레인 요거트를 섞어 사과드레싱을 만든다.
- 2
연두부는 9cm 크기로 썬 뒤 중앙 부분을 파낸다.
- 3
방울토마토와 스트링치즈는 굵게 다진 뒤 사과드레싱에 버무린다.
- 4
버무려진 방울토마토와 스트링치즈로 연두부 속을 채운 뒤 사과드레싱을 올린다.
- 5
그릇에 발사믹 식초를 바른 뒤 속 채운 연두부를 올리고 어린잎채소를 곁들인다.
KEEP COOKING
