Finished 연두부 토마토
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source · Changes: 원본 구도와 음식 구성을 유지한 고해상도 복원

COOK ORDER · 05 STEPS

연두부 토마토

사과드레싱의 상큼함과 발사믹식초의 시큼함을 더해 싱거운 맛을 보완했어요.

일품

SERVING
1 servings
INGREDIENT
8 items
STEP
5 steps

Ingredients1 servings

  • 연두부70g
  • 방울토마토6개
  • 스트링치즈40g
  • 어린잎채소
  • 발사믹식초5g
  • 사과150g
  • 사과주스50g
  • 플레인요거트30g

Nutritionper serving

  • Calories110kcal
  • Carbs8g
  • Protein8g
  • Fat5g
  • Sodium47mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    믹서에 사과와 사과주스를 넣고 곱게 간 뒤 플레인 요거트를 섞어 사과드레싱을 만든다.

    Step 1 photo
  2. 2

    연두부는 9cm 크기로 썬 뒤 중앙 부분을 파낸다.

    Step 2 photo
  3. 3

    방울토마토와 스트링치즈는 굵게 다진 뒤 사과드레싱에 버무린다.

    Step 3 photo
  4. 4

    버무려진 방울토마토와 스트링치즈로 연두부 속을 채운 뒤 사과드레싱을 올린다.

    Step 4 photo
  5. 5

    그릇에 발사믹 식초를 바른 뒤 속 채운 연두부를 올리고 어린잎채소를 곁들인다.

    Step 5 photo

KEEP COOKING

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