COOK ORDER · 06 STEPS
잎채소튀김
아이들이 선호하는 튀김 조리법으로 채소 본연의 맛을 느낄 수 있도록 했어요.
반찬튀기기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 7가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 깻잎5g
- 상추6g
- 배추7g
- 계란10g
- 튀김가루10g
- 콩기름5g
- 얼음
영양정보1인분 기준
- 열량223kcal
- 탄수화물10g
- 단백질2g
- 지방19g
- 나트륨71mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
볼에 튀김가루, 계란 물을 섞어 반죽을 만든 후 얼음을 넣어 차갑게 한다.
- 2
깻잎, 상추, 배추는 깨끗하게 씻어 준비한다.
- 3
재료를 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 4
냄비에 콩기름을 부은 후 적당한 온도가 될 때까지 가열한다.
- 5
야채에 반죽을 입힌다.
- 6
노릇하게 튀긴다.
KEEP COOKING
