완두콩 스프 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 원본

COOK ORDER · 06 STEPS

완두콩 스프

육수는 주로 닭뼈와 다양한 야채를 함께 넣고 끓인 닭 육수를 이용한다.

일품끓이기

SERVING
1인분
INGREDIENT
8가지
STEP
6단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 2,000원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치 · 재료 2개 제외)

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영양정보1인분 기준

  • 열량169kcal
  • 탄수화물21g
  • 단백질12g
  • 지방5g
  • 나트륨117mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    양파와 셀러리는 다지고, 베이컨은 적당한 크기로 자른다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    팬에 베이컨을 넣고 볶다가 양파, 셀러리를 넣고 색이 나지 않게 볶는다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    야채가 볶아지면 완두콩을 넣고 충분히 볶아준다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    완두콩이 반 정도 익으면 육수를 넣고 푹 끓여준다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    완두콩이 다 익으면 믹서에 간 뒤 체에 걸러낸다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    5를 냄비에 옮기고 기호에 맞게 소금, 후춧가루, 생크림을 넣는다.

    6단계 조리 사진

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