COOK ORDER · 06 STEPS
완두콩 스프
육수는 주로 닭뼈와 다양한 야채를 함께 넣고 끓인 닭 육수를 이용한다.
일품끓이기
- SERVING
- 1 servings
- INGREDIENT
- 8 items
- STEP
- 6 steps
Ingredients1 servings
- 다진 양파10g
- 다진 샐러리5g
- 베이컨13g
- 완두콩80g
- 육수120g
- 생크림2g
- 소금적당량
- 후추적당량
Nutritionper serving
- Calories169kcal
- Carbs21g
- Protein12g
- Fat5g
- Sodium117mg
Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.
Directions
- 1
양파와 셀러리는 다지고, 베이컨은 적당한 크기로 자른다.
- 2
팬에 베이컨을 넣고 볶다가 양파, 셀러리를 넣고 색이 나지 않게 볶는다.
- 3
야채가 볶아지면 완두콩을 넣고 충분히 볶아준다.
- 4
완두콩이 반 정도 익으면 육수를 넣고 푹 끓여준다.
- 5
완두콩이 다 익으면 믹서에 간 뒤 체에 걸러낸다.
- 6
5를 냄비에 옮기고 기호에 맞게 소금, 후춧가루, 생크림을 넣는다.
KEEP COOKING
