COOK ORDER · 06 STEPS
단호박배추된장국
•된장을 적게 사용하여 나트륨 섭취를 줄이고 으깬 단호박으로 맛을 냈어요. •단호박은 칼륨 함유량이 높아 나트륨 배출을 도와줘요.
국&찌개끓이기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 8가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 단호박20g
- 배추50g
- 새송이버섯10g
- 홍고추1g
- 대파50g
- 양파50g
- 물300g
- 된장1g
영양정보1인분 기준
- 열량29kcal
- 탄수화물5g
- 단백질2g
- 지방0g
- 나트륨77mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
냄비에 육수 재료를 넣고 10분간 끓여 체로 건진다.
- 2
단호박은 전자레인지에 2분간 넣고 익힌 후 껍질을 벗겨 으깬다.
- 3
배추와 새송이버섯을 먹기 좋은 크기로 썰고 홍고추는 어슷 썬다.
- 4
육수에 단호박을 넣어 잘 풀어준다.
- 5
육수에 된장을 풀어 끓인다.
- 6
배추와 새송이버섯을 넣어 익힌 후 홍고추를 넣고 마무리한다.
KEEP COOKING
