치킨완자스프 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 원본

COOK ORDER · 06 STEPS

치킨완자스프

다진 채소를 넣은 완자와 크림소스가 더해져 고소하고 맛있는 스프를 만들었어요.

일품끓이기

SERVING
1인분
INGREDIENT
15가지
STEP
6단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 5,760원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)

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영양정보1인분 기준

  • 열량237kcal
  • 탄수화물11g
  • 단백질18g
  • 지방14g
  • 나트륨199mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    닭고기살은 곱게 다져 준비한다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    대추는 씨를 빼고 다진다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    당근과 양파, 표고버섯, 마늘은 다진다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    삶은 브로컬리는 우유와 함께 갈아 놓는다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    닭고기살에 대추(②)와 채소(③), 소금, 후춧가루, 참기름을 넣어 골고루 섞는다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    섞여진 닭고기살(⑤)을 동글동글 하게 완자를 지어 살짝 데쳐내고, 냄비에 버터와 밀가루를 넣어 볶다가, 육수를 넣고 끓인 뒤 우유와 브로컬리 갈은 것 (④)과 생크림을 넣어 한 소큼 끓여 완성 한다.

    6단계 조리 사진

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