COOK ORDER · 06 STEPS
양송이버섯 달걀 크레페
조리방법: 굽기 | 요리종류: 반찬 1인분 319kcal · 탄수화물 48g · 단백질 16.1g · 지방 7.1g · 나트륨 105mg
반찬굽기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 14가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 양송이버섯12.8g
- 달걀11g
- 에벤탈치즈20g
- 메밀가루20g
- 달걀22g
- 밀가루20g
- 우유80g
- 설탕10g
- 양파8g
- 파슬리다진것0.4g
- 감자20g
- 로즈마리다진것0.2g
- 마늘다진것1.2g
- 식용유1g
영양정보1인분 기준
- 열량319kcal
- 탄수화물48g
- 단백질16g
- 지방7g
- 나트륨105mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
메밀가루, 달걀, 우유, 밀가루, 설탕을 믹서에 갈아 놓는다.
- 2
양송이버섯과 양파는 얇게 썬다. 감자는 1cm 정육면체로 잘라서 삶아 놓는다.
- 3
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 로즈마리, 파슬리, 감자를 볶는다.
- 4
또 다른 팬에서는 양파를 볶다가 양송이버섯을 넣고 볶아둔다.
- 5
팬에 1의 반죽을 얇게 부친 뒤 뒤집어 볶은 양송이버섯과 3의 감자, 달걀을 올린다.
- 6
에멘탈 치즈를 고루 뿌리고 반을 접어 완성한다.
KEEP COOKING
