COOK ORDER · 03 STEPS
청국장소스 연어 스테이크
연어에 함유된 오메가3지방산은 동맥경화와 심장병을 예방하는 효과가 있다. 소스에는 청국장가루와 검정깨를 사용해 고소한 향과 풍미를 더한다.
일품굽기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 7가지
- STEP
- 3단계
재료1인분
- 마늘종60g
- 연어200g
- 식용유5g
- 검정깨5g
- 청국장가루5g
- 마요네즈20g
- 대추5g
영양정보1인분 기준
- 열량209kcal
- 탄수화물4g
- 단백질18g
- 지방14g
- 나트륨57mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
검정깨, 마요네즈, 청국장 가루를 섞어 소스를 만든다.
- 2
팬에 식용유를 둘러 연어와 마늘종을 굽는다.
- 3
마늘종을 접시에 깔고 연어를 올린 뒤 소스를 뿌리고 채썬 대추채를 얹어 장식한다. 대추채를 얹어 장식한다.
KEEP COOKING
