
COOK ORDER · 03 STEPS
청국장소스 연어 스테이크
연어에 함유된 오메가3지방산은 동맥경화와 심장병을 예방하는 효과가 있다. 소스에는 청국장가루와 검정깨를 사용해 고소한 향과 풍미를 더한다.
일품굽기
- SERVING
- 1 servings
- INGREDIENT
- 7 items
- STEP
- 3 steps
Ingredients1 servings
- 마늘종60g
- 연어200g
- 식용유5g
- 검정깨5g
- 청국장가루5g
- 마요네즈20g
- 대추5g
Nutritionper serving
- Calories209kcal
- Carbs4g
- Protein18g
- Fat14g
- Sodium57mg
Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.
Directions
- 1
검정깨, 마요네즈, 청국장 가루를 섞어 소스를 만든다.

- 2
팬에 식용유를 둘러 연어와 마늘종을 굽는다.

- 3
마늘종을 접시에 깔고 연어를 올린 뒤 소스를 뿌리고 채썬 대추채를 얹어 장식한다. 대추채를 얹어 장식한다.

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