COOK ORDER · 06 STEPS
울금해초밥
밥에 울금가루와 건조 미역줄기를 넣어 별도 소금 사용 없이 맛있는 밥을 만들 수 있었다.
밥끓이기일본된장
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 10가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 울금가루구매하기15g
- 쌀구매하기50g
- 올리브유구매하기5g
- 건조미역줄기구매하기10g
- 일본된장구매하기15g
- 다진 양파구매하기15g
- 두부구매하기50g
- 다진 마늘구매하기3g
- 고춧가루구매하기2g
- 참기름구매하기15g
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이 레시피 재료비 약 1,220원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
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영양정보1인분 기준
- 열량212kcal
- 탄수화물44g
- 단백질5g
- 지방2g
- 나트륨403mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
쌀은 세척 후 울금물에 불려준다.
- 2
두부를 으깨서 수분을 빼준다.
- 3
쌈장을 맛장으로 만들어준다.
- 4
건조 미역줄기는 세척해 불린다. 이때 불리고 나온 물을 이용해 밥을 한다.
- 5
올리브오일로 쌀을 볶아주다 미역줄기를 넣고 밥을 한다.
- 6
두부 맛장과 함께 곁들여 완성한다.
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