COOK ORDER · 06 STEPS
울금해초밥
밥에 울금가루와 건조 미역줄기를 넣어 별도 소금 사용 없이 맛있는 밥을 만들 수 있었다.
밥끓이기일본된장
- SERVING
- 1人分
- INGREDIENT
- 10種類
- STEP
- 6ステップ
材料1人分
- 울금가루15g
- 쌀50g
- 올리브유5g
- 건조미역줄기10g
- 일본된장15g
- 다진 양파15g
- 두부50g
- 다진 마늘3g
- 고춧가루2g
- 참기름15g
栄養情報1人分あたり
- エネルギー212kcal
- 炭水化物44g
- たんぱく質5g
- 脂質2g
- ナトリウム403mg
材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。
作り方
- 1
쌀은 세척 후 울금물에 불려준다.
- 2
두부를 으깨서 수분을 빼준다.
- 3
쌈장을 맛장으로 만들어준다.
- 4
건조 미역줄기는 세척해 불린다. 이때 불리고 나온 물을 이용해 밥을 한다.
- 5
올리브오일로 쌀을 볶아주다 미역줄기를 넣고 밥을 한다.
- 6
두부 맛장과 함께 곁들여 완성한다.
KEEP COOKING
