COOK ORDER · 05 STEPS
해조비빔국수
•스리라차소스로 간을 맞추고 나트륨의 사용을 줄였어요. •스테비아를 이용하여 첨가당 사용을 줄였어요.
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 13가지
- STEP
- 5단계
재료1인분
- [ 2인분 ] 오이0.33개
- 양파0.33개
- 파프리카(빨강
- 노랑 각 ½개)
- 도토리묵250g
- 해조국수1팩=180g
- 스테비아0.3큰술
- 식초1큰술
- 간장0.5큰술
- 스리라차소스1큰술
- 매실청0.5큰술
- 다진 마늘1.5큰술
- 참깨0.5큰술
영양정보1인분 기준
- 열량106kcal
- 탄수화물21g
- 단백질3g
- 지방1g
- 나트륨358mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
오이, 양파, 파프리카는 같은 길이로 채 썰고, 도토리묵은 2~3cm 두께로 채 썬다.
- 2
양파는 찬물에 5분간 담가 매운맛을 제거하고, 해조국수는 찬물에 헹궈 건진다.
- 3
양념장을 만든다.
- 4
그릇에 해조국수를 가운데 담고, 손질한 채소와 묵을 올린다.
- 5
양념장을 곁들여 마무리한다.
KEEP COOKING
