COOK ORDER · 05 STEPS
해조비빔국수
•스리라차소스로 간을 맞추고 나트륨의 사용을 줄였어요. •스테비아를 이용하여 첨가당 사용을 줄였어요.
- SERVING
- 1 servings
- INGREDIENT
- 13 items
- STEP
- 5 steps
Ingredients1 servings
- 오이0.33개
- 양파0.33개
- 빨간 파프리카0.5개
- 노란 파프리카0.5개
- 도토리묵250g
- 해조국수1팩
- 스테비아0.3큰술
- 식초1큰술
- 간장0.5큰술
- 스리라차소스1큰술
- 매실청0.5큰술
- 다진 마늘1.5큰술
- 참깨0.5큰술
Nutritionper serving
- Calories106kcal
- Carbs21g
- Protein3g
- Fat1g
- Sodium358mg
Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.
Directions
- 1
오이, 양파, 파프리카는 같은 길이로 채 썰고, 도토리묵은 2~3cm 두께로 채 썬다.
- 2
양파는 찬물에 5분간 담가 매운맛을 제거하고, 해조국수는 찬물에 헹궈 건진다.
- 3
양념장을 만든다.
- 4
그릇에 해조국수를 가운데 담고, 손질한 채소와 묵을 올린다.
- 5
양념장을 곁들여 마무리한다.