해조비빔국수の完成写真
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COOK ORDER · 05 STEPS

해조비빔국수

•스리라차소스로 간을 맞추고 나트륨의 사용을 줄였어요. •스테비아를 이용하여 첨가당 사용을 줄였어요.

SERVING
1人分
INGREDIENT
13種類
STEP
5ステップ

材料1人分

  • 오이0.33개
  • 양파0.33개
  • 빨간 파프리카0.5개
  • 노란 파프리카0.5개
  • 도토리묵250g
  • 해조국수1팩
  • 스테비아0.3큰술
  • 식초1큰술
  • 간장0.5큰술
  • 스리라차소스1큰술
  • 매실청0.5큰술
  • 다진 마늘1.5큰술
  • 참깨0.5큰술

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー106kcal
  • 炭水化物21g
  • たんぱく質3g
  • 脂質1g
  • ナトリウム358mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    오이, 양파, 파프리카는 같은 길이로 채 썰고, 도토리묵은 2~3cm 두께로 채 썬다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    양파는 찬물에 5분간 담가 매운맛을 제거하고, 해조국수는 찬물에 헹궈 건진다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    양념장을 만든다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    그릇에 해조국수를 가운데 담고, 손질한 채소와 묵을 올린다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    양념장을 곁들여 마무리한다.

    手順5の調理写真