COOK ORDER · 06 STEPS
배추관자카나페
관자를 사용해서 만들기 때문에 소금을 넣지 않아도 맛을 느낄 수 있어요.
반찬굽기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 9가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 관자2개
- 배춧잎6장
- 파프리카0.5개
- 레몬0.5개
- 고추장20g
- 매실액10g
- 설탕20g
- 소금5g
- 파슬리5g
영양정보1인분 기준
- 열량105kcal
- 탄수화물14g
- 단백질10g
- 지방1g
- 나트륨218mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
배춧잎을 물에 담궈 싱싱하게 한다
- 2
레몬은 슬라이스로 썬다.
- 3
레몬, 고추장, 설탕 및 매실액을 넣고 양념장을 만든다.
- 4
파프리카는 작은 사각형 모양으로 자른다.
- 5
관자는 끓는 물에 소금을 넣고 데친다.
- 6
관자는 프라이팬에 구운 뒤 잘게 썰어 파프리카와 섞어 배춧잎에 올리고, 그 위에 파슬리와 만들어 놓은 양념장을 먹기 직전에 올린다.
KEEP COOKING
