가지라따뚜이 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 원본

COOK ORDER · 06 STEPS

가지라따뚜이

치즈가루와 토마토페이스트를 사용하여 소금간 없이 맛을 냈다.

반찬굽기

SERVING
1인분
INGREDIENT
8가지
STEP
6단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 3,250원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)

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영양정보1인분 기준

  • 열량69kcal
  • 탄수화물8g
  • 단백질3g
  • 지방3g
  • 나트륨122mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    토마토 페이스트는 신맛이 날아가도록 볶아 준다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    피망, 파프리카와 양파 , 애호박은 작은 사각형으로 잘라준다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    잘라준 채소를 올리브오일에 볶은 뒤 볶아진 페이스트에 함께 볶아준다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    가지는 어슷하고 도톰하게 잘라준다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    가지를 팬에 구워준다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    팬에 구운 가지를 올려주고 볶아진 채소를 올려주고 다진 치즈를 뿌려서 완성한다.

    6단계 조리 사진

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