COOK ORDER · 06 STEPS
양파홍초절임
홍초를 사용해 설탕과 간장의 사용을 줄일 수 있어요.
반찬
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 6가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 양파80g
- 홍초15g
- 간장0.1g
- 설탕1.5g
- 홍고추1g
- 청양고추1g
영양정보1인분 기준
- 열량57kcal
- 탄수화물13g
- 단백질1g
- 지방0g
- 나트륨31mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
양파는 깨끗이 씻어 한 입 크기로 자른다.
- 2
홍고추와 청양고추는 깨끗이 씻어 어슷하게 썬다.
- 3
저염간장과 설탕, 홍초를 넣고 끓여 초절임장을 만든다.
- 4
초절임장을 뚜껑이 있는 용기에 옮겨 담는다.
- 5
초절임장에 양파와 홍고추, 청양고추를 넣는다.
- 6
양파홍초절임을 하루정도 숙성시킨다.
KEEP COOKING
