실곤약냉파스타 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 원본

COOK ORDER · 06 STEPS

실곤약냉파스타

염분 대신 바질의 향과 잣의 고소한 맛을 강조하여 나트륨 섭취량과 칼로리까지 줄일 수 있다.

일품

SERVING
1인분
INGREDIENT
8가지
STEP
6단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 4,990원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)

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영양정보1인분 기준

  • 열량118kcal
  • 탄수화물6g
  • 단백질4g
  • 지방8g
  • 나트륨80mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    실 곤약은 세척 후에 물기를 빼준다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    새우와 브로콜리는 데쳐 냉수에 헹궈 준비한다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    드라이 토마토는 물에 데쳐 준 후 송송 다져 준 후 올리브 오일에 버무려주고 생 바질은 데친 후 송송 다져준다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    볼에 실 곤약을 바질 페이스트에 버무려준다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    다져 놓은 채소와 새우, 브로콜리를 섞어 버무려준다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    마지막에 파마산 가루를 뿌려 완성한다.

    6단계 조리 사진

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