Finished 실곤약냉파스타
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source

COOK ORDER · 06 STEPS

실곤약냉파스타

염분 대신 바질의 향과 잣의 고소한 맛을 강조하여 나트륨 섭취량과 칼로리까지 줄일 수 있다.

일품

SERVING
1 servings
INGREDIENT
8 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 실곤약150g
  • 칵테일새우100g
  • 브로콜리100g
  • 바질5g
  • 레몬즙15g
  • 잣 바질페이소스15g
  • 마늘오일15g
  • 드라이토마토10g

Nutritionper serving

  • Calories118kcal
  • Carbs6g
  • Protein4g
  • Fat8g
  • Sodium80mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    실 곤약은 세척 후에 물기를 빼준다.

    Step 1 photo
  2. 2

    새우와 브로콜리는 데쳐 냉수에 헹궈 준비한다.

    Step 2 photo
  3. 3

    드라이 토마토는 물에 데쳐 준 후 송송 다져 준 후 올리브 오일에 버무려주고 생 바질은 데친 후 송송 다져준다.

    Step 3 photo
  4. 4

    볼에 실 곤약을 바질 페이스트에 버무려준다.

    Step 4 photo
  5. 5

    다져 놓은 채소와 새우, 브로콜리를 섞어 버무려준다.

    Step 5 photo
  6. 6

    마지막에 파마산 가루를 뿌려 완성한다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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