COOK ORDER · 06 STEPS
바지락매생이전
바지락과 매생이는 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출에 도움을 줘요.
반찬굽기
- SERVING
- 1人分
- INGREDIENT
- 6種類
- STEP
- 6ステップ
材料1人分
- 매생이30g
- 바지락살10g
- 부침가루5g
- 튀김가루5g
- 홍고추1g
- 대두유12g
栄養情報1人分あたり
- エネルギー84kcal
- 炭水化物9g
- たんぱく質2g
- 脂質4g
- ナトリウム386mg
材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。
作り方
- 1
매생이와 바지락은 소금기를 없애기 위해 물에 여러 번 헹군다.
- 2
튀김가루, 부침가루에 물을 넣고 반죽을 만든다.
- 3
매생이를 잘게 다져 반죽에 섞어준다.
- 4
팬에 매생이 반죽을 얹고 바지락살을 넣고 노릇하게 구워준다.
- 5
구워진 전에 홍고추 고명을 얹어 준다.
- 6
그릇에 담아 마무리 한다.
KEEP COOKING
