소고기 무국の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

소고기 무국

물과 간장을 1:1 비율로 섞고 야채를 넣어 끓인 뒤 식혀 만든 저염간장으로 나트륨을 줄여요.

국&찌개끓이기소고기

SERVING
1人分
INGREDIENT
7種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 소고기14g
  • 무15g
  • 파3g
  • 느타리버섯5g
  • 숙주5g
  • 저염간장10g
  • 물150g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー47kcal
  • 炭水化物3g
  • たんぱく質6g
  • 脂質1g
  • ナトリウム227mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    소고기를 먹기 좋은 크기로 썬다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    무를 한입 크기로 썬다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    냄비에 참기름을 두르고 고기의 핏기가 없어질 때 까지 볶는다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    고기가 익으면 무를 넣고 투명해질 때 까지 볶는다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    중불에서 물을 붓고 끓으면 느타리버섯을 넣는다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    숙주나물과 파를 넣고 한소끔 끓이고 저염간장과 고춧가루를 넣는다.

    手順6の調理写真

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