Finished 소고기 무국
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source · Changes: 원본 구도와 음식 구성을 유지한 고해상도 복원

COOK ORDER · 06 STEPS

소고기 무국

물과 간장을 1:1 비율로 섞고 야채를 넣어 끓인 뒤 식혀 만든 저염간장으로 나트륨을 줄여요.

국&찌개끓이기소고기

SERVING
1 servings
INGREDIENT
7 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 소고기14g
  • 무15g
  • 파3g
  • 느타리버섯5g
  • 숙주5g
  • 저염간장10g
  • 물150g

Nutritionper serving

  • Calories47kcal
  • Carbs3g
  • Protein6g
  • Fat1g
  • Sodium227mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    소고기를 먹기 좋은 크기로 썬다.

    Step 1 photo
  2. 2

    무를 한입 크기로 썬다.

    Step 2 photo
  3. 3

    냄비에 참기름을 두르고 고기의 핏기가 없어질 때 까지 볶는다.

    Step 3 photo
  4. 4

    고기가 익으면 무를 넣고 투명해질 때 까지 볶는다.

    Step 4 photo
  5. 5

    중불에서 물을 붓고 끓으면 느타리버섯을 넣는다.

    Step 5 photo
  6. 6

    숙주나물과 파를 넣고 한소끔 끓이고 저염간장과 고춧가루를 넣는다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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