COOK ORDER · 06 STEPS
꽃게강정
반찬튀기기
- SERVING
- 1人分
- INGREDIENT
- 14種類
- STEP
- 6ステップ
材料1人分
- 꽃게120g
- 후춧가루0.3g
- 청고추1g
- 홍고추1g
- 토마토케첩4g
- 마늘1.3g
- 생강0.5g
- 생강즙4g
- 찹쌀가루8g
- 식용유10g
- 매운 고춧가루1.3g
- 맛술8g
- 간장2g
- 물엿10g
栄養情報1人分あたり
- エネルギー261kcal
- 炭水化物22g
- たんぱく質18g
- 脂質11g
- ナトリウム470mg
材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。
作り方
- 1
꽃게를 잘 손질한다.
- 2
손질한 꽃게에 생강즙과 후춧가루로 간을 한다.
- 3
청·홍고추는 사방 0.7cm로 썰고 생강은 다진다.
- 4
매운 고추소스의 재료들을 모두 섞고 냄비에 넣어 끓이다가 준비해둔 채소들을 넣고 한소큼 끓여준다.
- 5
꽃게에 찹쌀가루를 묻혀 튀긴다.
- 6
4의 소스에 넣고 섞는다.
KEEP COOKING
