COOK ORDER · 06 STEPS
레몬크림콩다식
몸에 좋은 콩을 다식으로 만들어 먹기에도 간편하고 레몬크림으로 상큼함을 더해 다른 음식의 소금 사용을 줄일 수 있어요.
후식
- SERVING
- 1人分
- INGREDIENT
- 6種類
- STEP
- 6ステップ
材料1人分
- 콩가루100g
- 꿀30g
- 레몬0.5개
- 생크림30g
- 설탕20g
- 레몬제스트20g
栄養情報1人分あたり
- エネルギー527kcal
- 炭水化物84g
- たんぱく質18g
- 脂質13g
- ナトリウム206mg
材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。
作り方
- 1
콩가루에 꿀을 넣고 반죽한다.
- 2
섞어 놓은 콩가루 반죽은 고운 천으로 감싸 숙성을 시킨다.
- 3
레몬은 즙을 짠다.
- 4
생크림에 설탕과 레몬즙을 넣고 휘핑해 레몬크림을 만든다
- 5
콩다식 판에 숙성된 콩반죽을 넣고 모양을 만든다.
- 6
콩다식에 레몬크림을 올리고 레몬제스트로 장식한다.
KEEP COOKING
