바나나 쑥두부푸딩の完成写真
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COOK ORDER · 05 STEPS

바나나 쑥두부푸딩

쑥의 향긋한 향과 당도가 높은 바나나를 사용하여 건강한 디저트를 만들었어요.

후식

SERVING
1人分
INGREDIENT
7種類
STEP
5ステップ

材料1人分

  • 흰강낭콩30g
  • 두부140g
  • 우유40g
  • 올리고당50g
  • 바나나1개
  • 쑥 파우더1g
  • 아몬드2g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー483kcal
  • 炭水化物62g
  • たんぱく質22g
  • 脂質16g
  • ナトリウム71mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    흰강낭콩은 물에 담가 8시간 불렸다가 건진 뒤 끓는 물에 20분간 삶는다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    끓는 물에 두부를 살짝 데쳐 건진다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    믹서에 데친 두부, 삶은 흰강낭콩, 우유, 올리고당, 바나나(½분량)를 넣어 곱게 간다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    믹서에 데친 두부, 삶은 흰강낭콩, 우유, 올리고당, 바나나(½분량)를 넣어 곱게 간다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    나머지 바나나는 한입 크기로 썰고 아몬드와 함께 푸딩 위에 올린다.

    手順5の調理写真

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