COOK ORDER · 05 STEPS
바나나 쑥두부푸딩
쑥의 향긋한 향과 당도가 높은 바나나를 사용하여 건강한 디저트를 만들었어요.
후식
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 7가지
- STEP
- 5단계
재료1인분
- 흰강낭콩30g
- 두부140g
- 우유40g
- 올리고당50g
- 바나나1개
- 쑥 파우더1g
- 아몬드2g
영양정보1인분 기준
- 열량483kcal
- 탄수화물62g
- 단백질22g
- 지방16g
- 나트륨71mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
흰강낭콩은 물에 담가 8시간 불렸다가 건진 뒤 끓는 물에 20분간 삶는다.
- 2
끓는 물에 두부를 살짝 데쳐 건진다.
- 3
믹서에 데친 두부, 삶은 흰강낭콩, 우유, 올리고당, 바나나(½분량)를 넣어 곱게 간다.
- 4
믹서에 데친 두부, 삶은 흰강낭콩, 우유, 올리고당, 바나나(½분량)를 넣어 곱게 간다.
- 5
나머지 바나나는 한입 크기로 썰고 아몬드와 함께 푸딩 위에 올린다.
KEEP COOKING
