닭가슴살 브로콜리 만두の完成写真
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 元画像

COOK ORDER · 03 STEPS

닭가슴살 브로콜리 만두

칼륨 함량이 높은 브로콜리를 사용하여 나트륨 배출을 돕는다. 만두소는 저염간장으로 양념하고 별도로 초간장을 곁들이지 않아 나트륨섭취를 줄인다.

일품찌기닭가슴살

SERVING
1人分
INGREDIENT
9種類
STEP
3ステップ

材料1人分

  • 만두피4g
  • 브로콜리100g
  • 숙주100g
  • 표고버섯20g
  • 닭가슴살100g
  • 참기름2g
  • 저염간장4g
  • 소금0.5g
  • 후춧가루0.1g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー123kcal
  • 炭水化物19g
  • たんぱく質8g
  • 脂質2g
  • ナトリウム168mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    브로콜리, 숙주, 표고버섯, 닭 가슴살은 다지고 다진 닭 가슴살은 소금과 후추로 밑간 한다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    다진 채소와 닭가슴살, 참기름, 저염간장을 섞어 만두소를 만든다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    준비한 만두피에 만두소를 넣은 후 만두 모양으로 빚고 만두를 찜통에 넣어 찌고 그릇에 담는다.

    手順3の調理写真

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