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닭가슴살 브로콜리 만두 완성 사진

COOK ORDER · 03 STEPS

닭가슴살 브로콜리 만두

칼륨 함량이 높은 브로콜리를 사용하여 나트륨 배출을 돕는다. 만두소는 저염간장으로 양념하고 별도로 초간장을 곁들이지 않아 나트륨섭취를 줄인다.

일품찌기닭가슴살

SERVING
1인분
INGREDIENT
9가지
STEP
3단계

재료1인분

  • 만두피4g
  • 브로콜리100g
  • 숙주100g
  • 표고버섯20g
  • 닭 가슴살100g
  • 참기름2g
  • 저염간장4g
  • 소금0.5g
  • 후춧가루0.1g

영양정보1인분 기준

  • 열량123kcal
  • 탄수화물19g
  • 단백질8g
  • 지방2g
  • 나트륨168mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    브로콜리, 숙주, 표고버섯, 닭 가슴살은 다지고 다진 닭 가슴살은 소금과 후추로 밑간 한다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    다진 채소와 닭가슴살, 참기름, 저염간장을 섞어 만두소를 만든다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    준비한 만두피에 만두소를 넣은 후 만두 모양으로 빚고 만두를 찜통에 넣어 찌고 그릇에 담는다.

    3단계 조리 사진

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