COOK ORDER · 06 STEPS
과일겉절이
과일과 절묘하게 어울리는 볶은 마늘 양념장은 나트륨 함량을 낮춰줘요
반찬
- SERVING
- 1人分
- INGREDIENT
- 13種類
- STEP
- 6ステップ
材料1人分
- 사과50g
- 배30g
- 설탕10g
- 바나나50g
- 키위30g
- 파인애플30g
- 마50g
- 마늘10g
- 식용유5g
- 고춧가루20g
- 식초10g
- 저염간장5g
- 설탕10g
栄養情報1人分あたり
- エネルギー228kcal
- 炭水化物49g
- たんぱく質3g
- 脂質2g
- ナトリウム125mg
材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。
作り方
- 1
사과와 배는 껍질을 베이킹파우더에 깨끗이 씻어 납작하게 썰어 설탕물에 담그어 색이 변하지 않게 준비한다.
- 2
바나나는 동글하게 썰고, 키위는 껍질을 제거하고 은행잎 모양으로 썰고, 파인애플은 가운데 심을 제거하고 사각형 모양으로 썰어놓는다.
- 3
마는 껍질을 벗겨 동글하게 썰어 준비 한다.
- 4
마늘은 입자있게 다져, 팬에 식용유를 두르고 살짝 볶는다.
- 5
고춧가루에 볶은 마늘(④), 식초. 설탕, 간장, 고춧가루를 넣고, 골고루 섞어 양념장을 만든다.
- 6
설탕물에 사과와 배를 건지고, 준비한 과일과 마를 담은 후 먹기 직전에 만들어 놓은 양념장을 넣어 버무려 완성한다.
KEEP COOKING
