새우살토마토스튜の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

새우살토마토스튜

새우살을 데쳐 사용해 염분을 줄였어요.

국&찌개끓이기

SERVING
1人分
INGREDIENT
11種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 새우살30g
  • 토마토20g
  • 양파15g
  • 당근10g
  • 애호박15g
  • 건다시마3g
  • 버터3g
  • 케첩5g
  • 후추0.1g
  • 소금0.2g
  • 물300ml

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー67kcal
  • 炭水化物6g
  • たんぱく質6g
  • 脂質2g
  • ナトリウム280mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    다시마로 육수를 낸다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    새우살은 데치고 토마토는 칼집을 내어 데친 후 껍질을 벗긴다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    토마토, 양파, 당근, 호박은 먹기 좋은 크기로 썬다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    새우살과 당근, 호박을 버터에 볶아 준다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    기름을 두른 팬에 토마토와 양파를 넣고 조린다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    ⑤에 ④와 육수, 케첩을 넣고 끓인 후 후추를 넣고 소금으로 간을 하여 마무리한다.

    手順6の調理写真

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