
COOK ORDER · 06 STEPS
귀리죽
귀리와 달걀을 넣어 고소한 맛을 더함으로써 짠맛을 대체했어요.
밥끓이기
- SERVING
- 1人分
- INGREDIENT
- 8種類
- STEP
- 6ステップ
材料1人分
- 귀리100g
- 쌀30g
- 양파20g
- 부추20g
- 소고기20g
- 참기름5g
- 달걀50g
- 흑임자2g
栄養情報1人分あたり
- エネルギー318kcal
- 炭水化物52g
- たんぱく質12g
- 脂質7g
- ナトリウム53mg
材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。
作り方
- 1
귀리는 깨끗이 씻어 물에 불린다.

- 2
쌀도 씻어 따로 불려 놓는다.

- 3
양파와 부추는 송송 썰어 준비한다.

- 4
냄비에 참기름을 넣고, 소고기를 먼저 볶는다.

- 5
볶아지는 냄비에 다시 불린 귀리와 쌀을 넣어 볶아준다.

- 6
충분히 귀리가 볶아지면 물을 넣고 끓이다가, 썰어 놓은 채소를 넣고, 죽이 어우러지게 끓인 뒤 달걀을 풀어 넣고 다시 저어가면 끓여주고, 죽 위에 흑임자를 올려 완성한다.

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