두부빼빼로の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

두부빼빼로

포도로 단맛을 더하고 검은깨와 호두로 고소한 맛을 낼 수 있어요.

후식굽기

SERVING
1人分
INGREDIENT
11種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 두부25g
  • 포도10g
  • 호두1g
  • 검은깨1g
  • 식빵7.5g
  • 밀가루5g
  • 계피가루1g
  • 소금0.1g
  • 꿀2g
  • 식용유5g
  • 물8g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー411kcal
  • 炭水化物53g
  • たんぱく質14g
  • 脂質16g
  • ナトリウム9mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    두부를 칼등으로 곱게 으깬 후 면포에 싸서 물기를 짠다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    식빵은 믹서에 갈아 빵가루를 만들고, 포도는 믹서에 간 뒤 걸러 포도즙을 만든다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    냄비에 포도즙, 꿀, 물, 소금을 넣고 끓으면 불을 끄고 식용유를 넣고 섞는다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    밀가루에 계피가루, 으깬 두부, 검은깨, 다진 호두를 넣고 반죽한다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    짤주머니에 반죽을 넣고 15cm 길이로 팬에 짠다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    반죽표면에 3번을 바르고 180℃ 오븐에 15분 간 굽는다.

    手順6の調理写真

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