땅콩호박 타르트の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

땅콩호박 타르트

사과즙과 요거트를 이용하면 새콤달콤한 맛으로 설탕 없이 맛있게 만들 수 있어요.

후식굽기땅콩호박

SERVING
1人分
INGREDIENT
10種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 땅콩호박0.5개
  • 아몬드가루13g
  • 버터15g
  • 박력분35g
  • 요거트10g
  • 달걀0.5개
  • 사과0.5개
  • 전분5g
  • 소금0.5g
  • 호두5g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー337kcal
  • 炭水化物36g
  • たんぱく質7g
  • 脂質19g
  • ナトリウム11mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    차가운 버터에 박력분, 아몬드가루, 소금을 넣어 으깨가면서 섞는다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    달걀과 물을 넣고 섞어 반죽을 만들어 휴지시킨다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    휴지시킨 반죽을 밀대로 밀어 커터로 모양을 찍은 뒤 180℃ 오븐에 굽는다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    땅콩호박을 삶아 체에 걸러 으깬 뒤 사과즙, 달걀을 넣고 중탕하여 섞는다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    4번에 전분을 조금씩 넣으면서 농도를 맞춘 뒤 요거트를 넣는다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    5번을 짤주머니에 담은 뒤 3번 위에 굵게 짜주고 다진 호두를 뿌린다.

    手順6の調理写真

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