두부스테이크の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

두부스테이크

파인애플과 올리브오일을 섞어 만든 소스는 새콤달콤해서 소금을 사용하지 않아도 맛있어요.

일품굽기

SERVING
1人分
INGREDIENT
13種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 두부200g
  • 양파30g
  • 새송이버섯1개
  • 달걀1개
  • 케일1장
  • 당근20g
  • 토마토100g
  • 칵테일새우30g
  • 레몬0.25개
  • 파인애플50g
  • 마늘10g
  • 올리브유20g
  • 소금0.2g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー309kcal
  • 炭水化物9g
  • たんぱく質19g
  • 脂質22g
  • ナトリウム61mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    새우, 양파, 당근, 새송이버섯은 입자있게 다진다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    두부는 곱게 으깬다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    ?번과 으깬 두부, 소금, 달걀을 골고루 섞는다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    파인애플을 넣어 곱게 갈아 올리브오일을 섞어 소스를 만든다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    으깬 두부를 원형으로 만든다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    팬에 기름을 두르고 두부와 토마토를 굽고, 접시에 케일을 깔고 그 위에 두부와 토마토를 올린 뒤 파인애플소스를 올린다.

    手順6の調理写真

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