냉파스타の完成写真
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 元画像

COOK ORDER · 06 STEPS

냉파스타

새콤달콤한 육수에 양념된 소고기구이가 어우러져 나트륨 함량을 낮출 수 있어요

일품볶기스파게티면

SERVING
1人分
INGREDIENT
13種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 스파게티100g
  • 올리브유10g
  • 소고기50g
  • 저염간장10g
  • 설탕10g
  • 마늘10g
  • 깻잎10g
  • 양파20g
  • 파프리카20g
  • 육수400g
  • 설탕10g
  • 식초10g
  • 저염간장10g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー289kcal
  • 炭水化物58g
  • たんぱく質9g
  • 脂質2g
  • ナトリウム82mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    스파게티는 약 10분 정도 삶아 건져 찬물에 헹궈 물기를 빼고 올리브오일을 발라 준비한다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    소고기는 넓게 편으로 펴서 간장, 설탕, 마늘을 넣어 양념을 한다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    양념된 소고기를 팬에 구워 냅킨위에 올려 기름을 빼놓는다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    깻잎과 양파, 파프리카는 길게 채를 썰어 준비한다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    팬에 기름을 넣고 팬이 뜨거울 때 양파를 넣어 재빠르게 볶아낸다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    준비한 육수에 설탕과 식초, 저염간장을 넣어 차갑게 냉장보관하고, 그릇에 스파게티를 담고, 그 위에 볶은 양파와 깻잎, 파프리카와 구운 고기를 올린 후 차가운 육수를 부어 완성한다.

    手順6の調理写真

KEEP COOKING

次の料理を選ぶ

すべて見る →