Finished 블루베리양갱
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source

COOK ORDER · 06 STEPS

블루베리양갱

블루베리의 상큼함으로 나트륨 섭취를 줄였다.

후식끓이기흰앙금

SERVING
1 servings
INGREDIENT
5 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 흰앙금100g
  • 블루베리30g
  • 설탕30g
  • 한천20g
  • 물100g

Nutritionper serving

  • Calories142kcal
  • Carbs20g
  • Protein8g
  • Fat3g
  • Sodium32mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    블루베리는 믹서에 갈아서 체에 내려준다.

    Step 1 photo
  2. 2

    물에 끓여주면서 흰앙금과 설탕을 풀어준다.

    Step 2 photo
  3. 3

    여기에 다시 한천가루를 넣어 끓여준다.

    Step 3 photo
  4. 4

    여기에 블루베리를 넣어 끓인다.

    Step 4 photo
  5. 5

    몰드에 넣어서 시원한 곳에서 식혀준다.

    Step 5 photo
  6. 6

    접시에 완성한다.

    Step 6 photo

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