COOK ORDER · 06 STEPS
누룽지굴죽
다시마국물 만들기: 찬물에 다시마를 넣어 부드러워 지면 10분간 끓여서 국물만 받아 사용한다.
밥끓이기
- SERVING
- 1 servings
- INGREDIENT
- 8 items
- STEP
- 6 steps
Ingredients1 servings
- 굴50g
- 누룽지50g
- 건다시마2g
- 물450g
- 부추10g
- 간장3g
- 참기름2g
- 파래김0.5g
Nutritionper serving
- Calories239kcal
- Carbs48g
- Protein8g
- Fat3g
- Sodium338mg
Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.
Directions
- 1
굴은 소금물에 흔들어 씻어 굵게 다진다.
- 2
부추는 씻어 송송 썬다.
- 3
누룽지에 다시마국물을 넣고 2분간 불린 뒤 끓인다.
- 4
누룽지가 거의 퍼졌을 때 굴을 넣고 살짝 끓인다.
- 5
죽이 퍼지면 부추를 넣고 잠시 끓인다.
- 6
그릇에 담고 구운 파래김을 부스러뜨려 얹어낸다.
KEEP COOKING
