Finished 그린커리
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COOK ORDER · 06 STEPS

그린커리

그린커리의 매운맛과 코코넛밀크의 부드럽고 달짝지근한 맛으로 설탕을 넣지 않고 만들 수 있어요.

반찬끓이기가슴살

SERVING
1 servings
INGREDIENT
8 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 닭고기(가슴살)50g
  • 그린커리 페이스트50g
  • 코코넛밀크40g
  • 당근30g
  • 가지50g
  • 양송이버섯20g
  • 레몬그라스10g
  • 마늘5g

Nutritionper serving

  • Calories466kcal
  • Carbs34g
  • Protein49g
  • Fat15g
  • Sodium17mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    마늘은 입자있게 다진다.

    Step 1 photo
  2. 2

    닭가슴살, 당근, 가지, 양송이 버섯은 먹기 좋은 크기로 자른다.

    Step 2 photo
  3. 3

    팬에 기름을 두르고 마늘을 볶다가 가지, 당근, 양송이버섯 순으로 넣고 볶는다.

    Step 3 photo
  4. 4

    그린커리 페이스트를 넣고 볶는다.

    Step 4 photo
  5. 5

    4번에 레몬그라스, 물 한 컵과 코코넛밀크 2/3를 넣고 끓인다.

    Step 5 photo
  6. 6

    코코넛밀크로 농도를 조절하여 완성한다.

    Step 6 photo

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