Finished 콜라비오미자 물김치
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COOK ORDER · 06 STEPS

콜라비오미자 물김치

건새우로 육수를 만들어 풍부한 맛을 내고 나트륨을 줄일 수 있어요.

반찬콜라비

SERVING
1 servings
INGREDIENT
10 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 콜라비0.5개
  • 오미자20g
  • 무화과20g
  • 파프리카50g
  • 피망30g
  • 쪽파10g
  • 양파30g
  • 건새우10g
  • 다시마10g
  • 소금0.3g

Nutritionper serving

  • Calories72kcal
  • Carbs16g
  • Protein2g
  • Fat0g
  • Sodium151mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    다시마와 건새우를 넣고 은근히 끓여 차갑게 식힌 뒤 육수를 만든다.

    Step 1 photo
  2. 2

    차갑게 식힌 육수는 체에 걸려내고 오미자를 넣고 소금으로 간을 한다.

    Step 2 photo
  3. 3

    콜라비, 피망, 파프리카는 납작하게 썬다.

    Step 3 photo
  4. 4

    육수는 체에 거른다

    Step 4 photo
  5. 5

    오미자를 넣고 소금으로 간을 한다.

    Step 5 photo
  6. 6

    통에 썰어놓은 야채와 무화과를 담고 ?를 넣는다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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