콜라비오미자 물김치の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

콜라비오미자 물김치

건새우로 육수를 만들어 풍부한 맛을 내고 나트륨을 줄일 수 있어요.

반찬콜라비

SERVING
1人分
INGREDIENT
10種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 콜라비0.5개
  • 오미자20g
  • 무화과20g
  • 파프리카50g
  • 피망30g
  • 쪽파10g
  • 양파30g
  • 건새우10g
  • 다시마10g
  • 소금0.3g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー72kcal
  • 炭水化物16g
  • たんぱく質2g
  • 脂質0g
  • ナトリウム151mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    다시마와 건새우를 넣고 은근히 끓여 차갑게 식힌 뒤 육수를 만든다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    차갑게 식힌 육수는 체에 걸려내고 오미자를 넣고 소금으로 간을 한다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    콜라비, 피망, 파프리카는 납작하게 썬다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    육수는 체에 거른다

    手順4の調理写真
  5. 5

    오미자를 넣고 소금으로 간을 한다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    통에 썰어놓은 야채와 무화과를 담고 ?를 넣는다.

    手順6の調理写真

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