Finished 연근샐러드, 흑임자소스
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source · Changes: 원본 구도와 음식 구성을 유지한 고해상도 복원

COOK ORDER · 06 STEPS

연근샐러드, 흑임자소스

소스의 흑임자가 나트륨 배출을 도와줘요.

반찬연근

SERVING
1 servings
INGREDIENT
6 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 흑임자30g
  • 연근80g
  • 레몬20g
  • 마요네즈15g
  • 플레인요거트15g
  • 식초5g

Nutritionper serving

  • Calories29kcal
  • Carbs4g
  • Protein1g
  • Fat1g
  • Sodium5mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    연근은 세척 후 껍질을 벗긴다.

    Step 1 photo
  2. 2

    연근을 슬라이스 한다.

    Step 2 photo
  3. 3

    물에 식초를 넣고 끓으면 연근을 데친다.

    Step 3 photo
  4. 4

    레몬즙을 짠다.

    Step 4 photo
  5. 5

    흑임자, 마요네즈, 플레인요거트를 믹서 하여 흑임자 소스를 만든다.

    Step 5 photo
  6. 6

    연근에 흑임자소스를 곁들여 담는다.

    Step 6 photo

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