Finished 오이 소르베
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source · Changes: 원본 구도와 음식 구성을 유지한 고해상도 복원

COOK ORDER · 05 STEPS

오이 소르베

칼륨이 풍부한 오이와 셀러리를 사용하여 나트륨 배출에 도움을 줘요.

후식

SERVING
1 servings
INGREDIENT
6 items
STEP
5 steps

Ingredients1 servings

  • 오이100g
  • 셀러리 줄기15g
  • 요거트60g
  • 과일20g
  • 라임즙5g
  • 아가베 시럽5g

Nutritionper serving

  • Calories65kcal
  • Carbs8g
  • Protein4g
  • Fat2g
  • Sodium35mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    오이는 껍질을 제거한 뒤 큼직하게 썰고, 셀러리는 필러로 겉껍질을 벗겨 큼직하게 썬다.

    Step 1 photo
  2. 2

    손질한 오이와 셀러리에 양념을 넣어 믹서에 곱게 간다.

    Step 2 photo
  3. 3

    면포에 간 오이와 셀러리를 부은 뒤 즙만 짠다.

    Step 3 photo
  4. 4

    오이셀러리 즙을 밀폐 용기에 넣어 냉동실에서 3시간 이상 얼린다.

    Step 4 photo
  5. 5

    요거트에 얼린 오이소르베를 얹고 과일을 곁들인다.

    Step 5 photo

KEEP COOKING

Pick your next dish

See all →