Finished 약밥 닮은 호떡
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source

COOK ORDER · 06 STEPS

약밥 닮은 호떡

다양한 견과류의 고소한 맛이 설탕 사용을 줄여줘요.

후식굽기호떡반죽

SERVING
1 servings
INGREDIENT
11 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 호떡반죽200g
  • 밤30g
  • 고구마30g
  • 곶감50g
  • 호두10g
  • 호박씨10g
  • 잣5g
  • 대추1알
  • 계피가루8g
  • 식용유15g
  • 물80g

Nutritionper serving

  • Calories401kcal
  • Carbs60g
  • Protein8g
  • Fat14g
  • Sodium12mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    호떡반죽에 물을 넣고 반죽한 뒤 발효시킨다.

    Step 1 photo
  2. 2

    밤, 고구마, 대추, 곶감, 호두를 다진다.

    Step 2 photo
  3. 3

    2번에 잣, 호박씨, 계피가루, 홍시를 섞는다.

    Step 3 photo
  4. 4

    발효시킨 반죽에 3번을 채우고 동그랗게 빚는다.

    Step 4 photo
  5. 5

    팬에 식용유를 두른다.

    Step 5 photo
  6. 6

    가열된 팬에 반죽을 올린 뒤 납작하게 눌러 굽는다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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