COOK ORDER · 06 STEPS
약밥 닮은 호떡
다양한 견과류의 고소한 맛이 설탕 사용을 줄여줘요.
후식굽기호떡반죽
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 11가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 호떡반죽200g
- 밤30g
- 고구마30g
- 곶감50g
- 호두10g
- 호박씨10g
- 잣5g
- 대추1알
- 계피가루8g
- 식용유15g
- 물80g
영양정보1인분 기준
- 열량401kcal
- 탄수화물60g
- 단백질8g
- 지방14g
- 나트륨12mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
호떡반죽에 물을 넣고 반죽한 뒤 발효시킨다.
- 2
밤, 고구마, 대추, 곶감, 호두를 다진다.
- 3
2번에 잣, 호박씨, 계피가루, 홍시를 섞는다.
- 4
발효시킨 반죽에 3번을 채우고 동그랗게 빚는다.
- 5
팬에 식용유를 두른다.
- 6
가열된 팬에 반죽을 올린 뒤 납작하게 눌러 굽는다.
KEEP COOKING
