Finished 마감자전
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source

COOK ORDER · 06 STEPS

마감자전

양파를 갈아 넣으면 감자의 색이 덜 변한다.

반찬굽기

SERVING
1 servings
INGREDIENT
9 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 감자40g
  • 마40g
  • 찹쌀가루15g
  • 양파5g
  • 현미유5g
  • 간장3g
  • 파2g
  • 식초2g
  • 통깨0.5g

Nutritionper serving

  • Calories165kcal
  • Carbs25g
  • Protein3g
  • Fat5g
  • Sodium156mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    양파와 파는 씻어 곱게 다진다.

    Step 1 photo
  2. 2

    감자와 마는 껍질을 벗긴 후 씻는다.

    Step 2 photo
  3. 3

    2를 강판에 간다.

    Step 3 photo
  4. 4

    1과 3을 섞은 후 찹쌀가루를 넣어 반죽한다.

    Step 4 photo
  5. 5

    현미유를 두른 팬에 반죽을 떠서 지름 8cm 크기로 동그랗게 부친다.

    Step 5 photo
  6. 6

    간장, 파, 식초, 통깨를 넣고 간장양념장을 만들어 곁들인다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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