마감자전の完成写真
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 元画像

COOK ORDER · 06 STEPS

마감자전

양파를 갈아 넣으면 감자의 색이 덜 변한다.

반찬굽기

SERVING
1人分
INGREDIENT
9種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 감자40g
  • 마40g
  • 찹쌀가루15g
  • 양파5g
  • 현미유5g
  • 간장3g
  • 파2g
  • 식초2g
  • 통깨0.5g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物25g
  • たんぱく質3g
  • 脂質5g
  • ナトリウム156mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    양파와 파는 씻어 곱게 다진다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    감자와 마는 껍질을 벗긴 후 씻는다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    2를 강판에 간다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    1과 3을 섞은 후 찹쌀가루를 넣어 반죽한다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    현미유를 두른 팬에 반죽을 떠서 지름 8cm 크기로 동그랗게 부친다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    간장, 파, 식초, 통깨를 넣고 간장양념장을 만들어 곁들인다.

    手順6の調理写真

KEEP COOKING

次の料理を選ぶ

すべて見る →